Unser Gemüsebetrieb liegt im Eferdinger Becken, eine Region in der traditionell viel Gemüse angebaut wird.Schon die Eltern pflegten Gemüsekulturen im kleineren Ausmaß.

Bei der Betriebsübernahme 1989 war für uns klar, dass der Betrieb biologisch bewirtschaftet werden sollte; von Anfang an kam keine andere Wirtschaftsweise in Frage.

Angebaut wird eine Vielzahl von Spezialkulturen, wobei Fenchel, Spargel, Stielmangold, Bierrettich, Bundzwiebel, Rhabarber, Rote Rüben als Bund- und Lagerware die Schwerpunkte bilden.

Achten Sie auf die aktuellen Angebote der Saison, die Sie unter der Rubrik „Aktuelles“ auf der Website des Bauernmarkt Bad Hall finden.

Alfred und Maria Holzer
Josef – Friedl – Straße 2
4070 Eferding
Tel: 07272/2964